GASTRO súprava na víno Vákuovacia súprava na víno Status STA 178520 je určená na skladovanie už otvoreného vína . Vďaka nej je proces oxidácie vo víne pomalší a víno si zachováva svoju kvalitu niekoľko dní alebo aj dlhšie. Vákuovaním sa odstráni vzduch a teda aj kyslík, tým sa predĺži trvanlivosť . Kyslík, vlhkosť a teplota sú hlavné príčiny zhoršenia kvality potravín.