Nastaviteľná teplota Najväčšou prednosťou je bezpochyby voľba konkrétnej teploty a jej udržiavania. Každý horúci nápoj vyžaduje inú teplotu, aby mal správnu chuť a nevylučovali sa škodlivé látky. Pokiaľ to teda myslíte s čajom a kávou vážne, nesmie vám táto kanvica doma chýbať. Teplotu môžete regulovať od 70 °C do bodu varu prostredníctvom tlačidiel. Udržiavanie teploty Nemenej dôležitou funkciou je udržiavanie zvolenej teploty, pretože nie je nič horšieho, než zabudnúť na ohriatu vodu a potom sa zdržiavať jej znovu-ohrievaním. Kanvica preto jediným stlačením vie udržať teplotu až po dobu 60 minút.